La alcachofa es una hortaliza tan sabrosa como polivalente. Entre sus hojas se esconde todo un tesoro de vitaminas, minerales y antioxidantes.Un regalo para nuestra salud considerado desde siempre como un aliado para nuestro organismo, de ahí que durante la Edad Media, por ejemplo, fuera uno de los alimentos más caros que existían, uno de los más sabrosos y por el cual Catalina de Médici pagaba altas sumas.
Beneficios de la alcachofa
- Por sus maravillosas propiedades digestivas, es ideal para tratar enfermedades como el ácido úrico y los problemas de cálculos en la vesícula biliar.
- Reduce los triglicéridos en sangre.
- Nos ayuda a regular el estreñimiento.
- La alcachofa alivia la acidez de estómago, eliminando también dolores, distensiones, molestias…
- Gracias a sus beneficios para reducir el colesterol, las alcachofas son unas aliadas magníficas para mejorar los problemas de ateroesclerosis y la tensión alta.
- La alcachofa se utiliza además en las dietas, y es que gracias a sus fibras vegetales es más que perfecta para controlar el apetito. Al absorber el agua del estómago da una sensación muy adecuada de saciedad.
- La alcachofa nos aporta un sin fín de vitaminas y minerales: magnesio, potasio, sodio, hierro, vitamina A, vitaminas B, transforma el azúcar en energía… Es sin duda una hortaliza más que básica para nuestra dieta diaria.
- Tiene propiedades diuréticas, elimina la retención de líquidos del cuerpo, elimina toxinas… Es, pues, ideal para problemas de gota, de artritis, enfermedades hepáticas, problemas circulatorios y para reducir grasas.
- Existen estudios efectuados recientemente donde indican que los ácidos cafeico, pantoteico y los flavonoides de la alcachofa son muy adecuados para prevenir y mejorar en algunos tipos de cáncer.
Cómo tomar el té de alcachofa para adelgazar
- Puedes consumir hasta 3 tazas diarias.
- Para que el efecto saciante de la alcachofa tenga más efecto, se recomienda tomar 1 taza de té de alcachofa 30 minutos antes de cada comida. Notarás los resultados.
Contenido neto: 25 bolsas de 1g cada una.
Ingredientes: Hojas de alcachofa (Cynara scolymus).
